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2013-12-01 17:17:00
12月 菅原 任 ステンドグラス展Ⅳ
今年も菅原先生のステンドグラス展を開催いたします。
クリスマストピアリーをはじめ、趣のあるランプやキャンドルホルダーなど
お部屋の雰囲気作りにも、また贈り物にも素敵な作品をそろえて
展示いたしております。
クリスマスムードの幻想的な光の中で、お食事をぜひお楽しみください。
2013-12-01 17:13:00
イルフェボゥ特製洋風おせち2014
メニュー内容はより豪華にかつリーズナブルに!
新年お祝いのおともにぜひご利用ください。
内容:ローストビーフ
じゃがいものグラタン
ビーフシチュー
野菜のフリカッセ
オマール海老のグラタン
鮑のコンソメ煮
有頭海老のボイル
魚介のパイ包み焼き
野菜のケークサレ
スモークサーモンのポテトサラダを詰めた黒ゴマのシュー
トマトのピクルスのブロシェット
真鯛のエスカベッシュ
野菜のギリシャ風マリネ
奥伊勢瀬古鳥のバロティーヌ
豚肉のゼリー寄せブルゴーニュ風
フォアグラと無花果のマルブル仕立て
カラフル大根のピクルス
(全17種)*内容は多少変更する場合もございます。
料金: 13650円(税込) 約お2人様用 八寸一段(内寸)335mm×165mm×H50mm
*二つ以上お求めの場合、二つ目からは、消費税分割引いたします。
*完売いたしました!
2013-11-26 08:20:00
クリスマスディナー 12/21(土)~25(水)
今年も当店では、期間中、クリスマスのスペシャルメニューでおもてなしいたします。
フォアグラやオマール海老、黒毛和牛などを使用した全10品のコースです。
当店の料理とともに大切な方と素敵な時間をお過ごしください。
ご予約お待ちしております。
12/21(土)~25(水) 18:00~、19:00~
おひとり様 7000円(税込)
*要予約
*21、22日は通常メニューもございます。
*23~25日は、クリスマスディナーのメニューのみとなります。ランチは休業させていただきます。
25(水)は定休日ですが営業いたしますので、26(木)臨時休業となります。
2013-11-14 23:44:00
クリスマスオードブル
ご家族やご友人と過ごすクリスマスの楽しいひとときにに彩りを添える当店特製のクリスマスオードブルはいかがですか?
フランス産雛鳥のローストチキン、ラザニア、シーフードブロシェットなど全8品、盛りだくさんの内容でご用意いたします。
下記ご希望の日程にてご予約承ります。
約4名様用 8500円(税込)
お引渡し:12/23~25 15:00~16:00
締切:12/15(日) *完売いたしました
*写真は昨年のものとなりますので内容は変更がございます。
2013-10-25 18:14:00
3周年イベント③イルフェボゥ×Fève de cacao
3周年の記念イベント第3弾!
最後のイベントは、コース料理最後のお楽しみ、デザートに注目!
2010年10月、当店より1か月早くオープンされたチョコレートと焼き菓子のお店Fève de cacaoさん。
同年に地元桑名にオープンしたご縁もあり、当店の料理とデセール(デザート)のコラボレーションを実現いたしました。
当日は、当店のランチショートコースをお楽しみいただいた後、コース内のデセールを厨房内で実演を交えながら
ご紹介いたします。
☆Pot au chocolat(ポ・オ・ショコラ:原材料に製菓用のクーベルチュールを使用したチョコレートプリンのようなデザート、
お店では販売していない一品。ご家庭でも簡単にお試しできるレシピをご紹介)
日時:11/17(日) 11:30~14:30予定 会費:3000円(ランチ・焼き菓子のお土産付き)
Fève de cacaoオーナー 日下部真弓さん:
約10年前から桑名市内のレストランやカフェで接客や調理の仕事に就く。
その間、東京でのパティスリー通い、パリやベルギーの菓子店を巡るツアーにも参加。独学で製菓技術を身に付け、
2010年開業。
*料理とデザートのコラボ、会費もお土産つきでとてもリーズナブルです。この機会をぜひお見逃しなく!
満席となりました