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2023 / 09 / 29  21:42

IL FAIT BEAU'S OSECHI 2024

IL FAIT BEAU'S OSECHI 2024

2023年も残すところ3ヶ月、年末年始のご予定はお決まりですか?

当店では、シェフ特製の洋風おせちをご用意いたします。
新年のお祝いとともにぜひどうぞ!

おせち掛け紙、作家シリーズ第2弾もぜひお楽しみに^^


洋風おせち  2−3名様用 (6.5寸 29.5cmx19.5cmx4.5cm) 
26000円(税込)

限定 48個  完売しました

*料理箱でのご予約は完売しておりますが、別容器でしたら数個ご用意ございます、ご希望の方はお問合せください。

お受け渡し:12/31(日)10:00-12:00  店頭にて 

ご予約:お電話、公式LINE(お名前、お電話番号、ご希望数を明記)にて承ります。
その後、前払いにてご予約確定となります。
(お電話、直接ご来店の場合、営業中は対応できかねることもございます。
10:00-11:30,14:30-17:00,20;00-22:00の時間帯は対応可能です)

 

おしながき予定 *仕入れ状況により内容(画像)は変更有

◆鮑の柔らか煮・ギリシャ風野菜のマリネ

◆カナダ産オマール海老のコンソメゼリー
 じゃがいものブランマンジェ 2層仕立て

◆スモークサーモンと帆立のコンフィのテリーヌ
 エビと奥三河鶏のガランティーヌ・自家製ピクルス

◆国産牛のローストビーフ・じゃがいものドフィノワーズ・茸のマフィン

◆さくらポーク・鴨・フォワグラのパテアンクルート
 自家製キャベツのザワークラフト

◆イルフェボゥ特製ビーフシチュー
  季節野菜のフリカッセ

 


  

 

2023 / 09 / 17  10:05

10月 yokoyanoガラス展「Lights in the forest 」

10月 矢野容子ガラス展 

10月の店内ギャラリーでは、当店でもお馴染みのガラス作家、矢野容子さんの作品を展示販売いたします。
網目状の繊細で美しいガラスワークが魅力の作品、
当店でお食事とともにご高覧ください。


ご本人コメント↓

実際に食事のシーンで使われるランプを見ることができる、
イルフェボゥでの展示は、私にとってもうれしい機会です。
おいしい食事と秋の食卓を照らす灯りを、ゆっくり楽しんでいただければ幸いです。

 

yokoyano 

 

2002年3月    東京国際ガラス学院基礎科 卒業
2003年4月    目黒 グラスマウス 勤務
2003年・2005年 伊谷国際クラフト"ジュエリー”入選
2006年6月    国立「GALERIE KIRUSCH」にて
         グループ展「GLASS」
2010年9月    岐阜 ギャラリー元浜にて
         個展「yokoyano glass works」
2011年4月    東京伊勢丹にて「NIPPON VISION4」参加
2015年11月   名古屋 アートスペース創にて
         個展「冬のガラス」
2017年11月   美濃加茂 crossingにて
         二人展「Temperture」
2020年6月     東京松屋銀座デザインギャラリーにて 3人展
2023年4月     愛知県西尾市 art gallery SightaSにて
         個展「約束の旅へ」

2011年〜2021年 東京松屋銀座にて「銀座手仕事直売所」参加
2013年より    アメリカ Martha's Vineyard Glass Worksにて
           滞在制作
2022年より    東京松屋銀座にて「銀座・暮らしの商店街」

現在 名古屋市在住

 

 

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