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2015 / 10 / 06  11:12

イルフェボゥ特製おせち 2016

今年もイルフェボゥの特製洋風おせち、ご用意いたします!
今回は、昨年までと少し趣を変え、温め不要の手間をかけずそのまま食卓でお召し上がりいただける、新年お祝いの杯にぴったりの料理を考案しました。

全19品目、8種類。
今回も保存料など無添加、すべてシェフの手作りにこだわりました。
定番のローストビーフやフォアグラ、オマール海老に加え、鮑はおひとり様丸ごとひとつずつなど、お正月ならではの豪華な内容となっております。

 

・オマール海老とショートパスタのサラダ仕立て
・国産牛ローストビーフとじゃがいものグラタン
・豚すね肉と豚足のテリーヌ 自家製ピクルス添え
・ノルウェーサーモンとギリシャ風野菜のマリネ
・魚介とじゃがいものジェノベーゼ
・黒毛和牛と牛ほほ肉のパイ包み焼き 茸のソテー
・フォアグラと三重県産朝引き地鶏のガランティーヌ ゆっくり畑さんの黒豆のマリネ
・蝦夷鮑と大根のコンソメ煮
・イルフェボゥオリジナルポンデケージョ


価格:15000円(税別)  限定50個  完売しました 

 

 お二人様用(6・5寸29.3㎜×16.3㎜×43㎜)

締切   :12/15(火)
引き渡し:12/31(日)10時~12時 店頭にて。

 

イルフェボゥのおせちとともによい新年を…

 

 

 

 

 

 

2015 / 09 / 19  15:48

10月 夏生かれん ~私のParis展~

10月のプチアトリエでは、写真家の夏生かれんさんの写真展を開催いたします。
今回2度目となる展覧会、イルフェボゥ念願のフランス・パリの写真展!
当店の秋のメニューとかれんさんの素敵な写真…パリ旅行の気分をぜひ味わいにいらしてください♪


『私のParis展』
Parisの街並みを歩いて出会う人や動物や景色に感じるのは「意思」。そしてそれを互いに尊重し合う「距離感」。その独特の空気感が大好きで、何度も通ってしまいます。
今回は大好きなParisの街並みや人々の写真を展示します。
イラストレーター竹永絵里さん(http://takenagaeri.com)とのコラボ作品も一部展示いたします。
ぜひ、美味しいお料理を召し上がりながらご覧ください。


プロフィール:
夏生かれん(なつきかれん)
福岡県生まれ、三重県育ち。早大卒。
臨床心理士として、人の心の援助を生業としてきたが、沖縄・波照間島でのある写真家との出会いを機に、写真家に転身、世界30カ国を超える国々を旅してきた。写真と言葉を通して、人の心に響く表現を志し続けている。広告・雑誌などで活動中。2010年「恋するポラロイド」(雷鳥社)出版。

夏生かれんオフィシャルウェブサイト:
http://www.karennatsuki.com


 

2015 / 09 / 15  12:21

10月8日(木)臨時休業いたします。

10月8日木曜日は臨時休業させていただきます。
7日(定休日)と2日間連休となります。

 

 

2015 / 08 / 14  11:17

9月 米川隆子作陶展Ⅴ

9月のプチアトリエでは、今年5回目となる米川隆子さんの作陶展を開催します。
伊勢のご自宅で工房を構え、陶芸教室もされている米川さん、女性らしい優しいデザインが魅力ですが、今回はご自身の深い思い入れもあり、さらに素敵な作品がお目見えします。

 

米川さんよりコメント↓
「今回は『赤』がテーマです。私事ですが、今年に入って主人の両親を順に見送ることになってしまいました。
感謝の気持ちと、生きるエネルギーを頂いた!と感じました。そんな感謝の気持ちを赤色に込めて作りました。」

 

 

 

 

2015 / 07 / 22  12:49

8月 尾形かなみガラス展

8月のプチアトリエでは、宮城県出身のガラス作家、尾形かなみさんのガラス展を催します。
全国各地、海外でも展覧会等で活動されています。
今回はギャラリーIDFさんからのご紹介です。
個性が光るオブジェのような素敵な作品ばかり!
暑い夏には涼しげなガラス展がおススメです。当店の食事とともにぜひお楽しみください!

 

尾形かなみ
OGATA Kanami
経歴:
1975 宮城県生まれ
1998 中央大学経済学部卒業 
2002 東京ガラス工芸研究所 基礎科卒業
2002-2003 MC glass lab スタッフとして勤務、制作活動
2003 金津創作の森財団より奨学金を受け金津創作の森Work Shop 受講Dino Rosin クラス
2007 ワークショップアシスタント(cristform/ ポルトガル、マリナグランデ)
2008 ワークショップ講師、デモンストレーション(Glazen Huis/ ベルギー、ロメル)
2010 アーティストインレジデンス、滞在アーティスト(アートビオトープ那須/ 栃木)
個展:
2006 「記憶の標本」(galleria ACCa/ 東京、入谷)
2007 「ガラスの中のメッセージ」(ギャラリー銀座陶悦/ 東京、銀座)
2008 「雨と残像」(galleria ACCa/ 東京、入谷)
2008 「漂流物」(間・kosumi/ 東京、東中野)
2009 「- アリス-Through the Looking-Glass」(GALLERY it's/ 東京、代官山)
2009 「忘れモノの部屋」(日向堂/ 東京、祐天寺)
2009 「日々のコラージュ」(温々/ 埼玉)
2010 「夏に向けて」(GALLERY 安曇野/ 青森)
2010 「-in vitro- 光の粒子-」(galleria ACCa/ 東京、入谷)
2010 Kanami Ogata Glass work exhibition(Za Gallery 文京/ 東京、駒込)
2010 Kanami Ogata Glass work exhibition(アートビオトープ那須/ 栃木)
2011 個展(IDF-mini/ 名古屋),2012 年,2014 年
グループ展:
2003 「覗くガラス」(AC,GALLERY/ 東京、銀座)
2005 「SENSES OF INNER:Japanese Contemporary Glass」(HABATAT GALLERIES CHICAGO/I.L.)
2006 「カタマリガラス@湯島聖堂」(湯島聖堂/ 東京、御茶の水)
2007 「- 和-Katamari Glass From Japan」(A&D Gallery/ ベルギー、アントワープ)
2008 「Katamari glass」(GLAZEN HUIS/ ベルギー、ロメル)
2010 「壜ズキの集イ」(ギャラリーみずのそら/ 東京、西荻窪)
2010 「うつわのわ」(恵比寿三越/ 東京、恵比寿)
2010 「 UTOPIA」(New Glass Art & Photography Berlin /ベルリン、ドイツ)
公募展:   
2002 第1回 現代ガラス大賞展・富山2002
2003,2005 朝日現代クラフト展
2004 第4 回 現代ガラスの美IN 薩摩
   International Juried Auction Exhibition(New Orleans)
第2回 現代ガラス展in おのだ
  Glass Craft Triennale 2004
2006 “New Glass Review 27” The Corning Museum of Glass(N.Y.)
International Juried Auction Exhibition(St.Louis)    
その他:(2006,2007,2008 参加)
松本クラフトフェア(あがたの森公園/ 長野、松本 )