シェフのおまかせコースメニューのご案内

３月6日、7日のメニュー

本日のアミューズ
本州鹿とフォワグラのパテ・ド・カンパーニュ
蛤のブイヨンスープ　パイ包み焼き
鮑とホワイトアスパラガスのラヴィゴットソース　ミモザ風
天然平目のハーブクルート
仔牛のクレピネット
柑橘とチョコレートのグラスデザート

＊画像はイメージです、実際の料理とは異なる場合がございます。