今年も当店特製のおせちを販売いたします！
新年のお祝いに洋風のおせち料理はいかがでしょうか？

国産牛ローストビーフにオマール海老、鮑、フォアグラ、トリュフなどの高級食材を贅沢に使用したお正月ならではの豪華な内容です。
シェフが食材を吟味し、すべて手作りした安心、優しい洋風おせちをぜひどうぞ！

限定５０個　　　１８０００円（税別）　＊完売しました
２～３名様用　６．５寸一段（29.3cm✖️16.3cm✖️4.3cm)

＊２段以上お求めの場合、２段目から１０００円お値引。

お引渡し：１２/３１（日）　１０：００～１２：００　店頭にて

【おしながき】

・国産牛のローストビーフ
・オマールエビのグラタン仕立てとじゃがいものピエモンテ風サラダ
・サーモンのコンフィとギリシャ風野菜のマリネ
・海の幸のコンソメゼリー寄せ
・鮑のジェノベーゼ和え　イタリア風
・ジャンボンぺルシエ　自家製ピクルス添え
・フォアグラとトリュフを詰めた三重県産朝挽き鶏のガランティーヌ　ゆっくり畑さんの黒豆マリネ
・お肉のパイ包み焼き　ラタトゥィユ添え

*内容は仕入れ状況により多少変更になる場合がございます。

11月のプチアトリエ（店内ギャラリー）では、銅版画家の若井真由夏さんの展覧会を催します。
『語り草』というタイトルの展覧会、お食事におしゃべりにゆったりとした時間をお過ごしください。

ご本人コメント

季節、時間によって様々な表情を見せてくれる素敵なレストラン。そんなイルフェボゥさんに、私の作品を飾らせていただけるのは深い秋。優雅な時を彩れるよう作品に思いを込めました。
軽やかな線と交わる色の世界を料理とともに楽しんでいただけると幸いです。

よろしくお願いします。

若井真由夏

プロフィール

愛知県瀬戸市生まれ　名古屋芸術大学美術学部卒業
フランス　ディジョン美術大学で版画に触れる

略歴

２０１２　カフェギャラリーベルヴィル（長野県大町市）にて初個展「Le temps retrouvé」
２０１２.１３.１５.１７　ハートフィールドギャラリー（名古屋市）にて個展
２０１６　“Participating artist” of 2nd International 'Enter into Art' Installations 2016(ドイツ・ケルン)に出品
２０１６　フランス、パリ　Cité international des arts にて制作
２０１６　山画廊（四日市）にて個展　
２０１６　galerie-tokonoma（フランス・パリ）にて個展
２０１７　　ギャルリー　ドゥ・セーヌ八事（名古屋市）にて個展
２０１７　II INTERNATIONAL EXHIBITION EX LIBRIS　(セルビア)に出品

受賞歴

２０１５．１６.１７　　カダケス国際ミニプリント展（スペイン）入選
２０１６．１７　　レッセドラ国際ミニプリント展（ブルガリア）入選